Índice Big Mac

O índice Big Mac é uma maneira simples e divertida de medir o poder de compra entre diferentes países, usando o preço do famoso hambúrguer Big Mac, do McDonald’s, como base. A ideia é comparar o custo de um Big Mac em vários países e ver se ele é mais barato ou mais caro em relação aos Estados Unidos, que é a referência.

Através desse índice, é possível entender se uma moeda está sobrevalorizada ou desvalorizada em relação a outra. Por exemplo, se o Big Mac é mais barato em um país do que nos Estados Unidos, isso pode indicar que a moeda desse país está subvalorizada. Se for mais caro, a moeda pode estar sobrevalorizada.

O índice Big Mac não é uma medida econômica precisa, mas serve como uma forma prática de entender as diferenças de preços e poder de compra ao redor do mundo.

Como Calcular ?

Para estimar quanto deveria ser o valor de câmbio do Dólar, pegamos o preço do sanduíche Big Mac nos Estados Unidos e dividimos pelo valor do respectivo sanduíche no Brasil. A razão entre os dois preços é o nosso valor teórico para a moeda americana.

A Mesma técnica poderia ser aplicada para estimar o câmbio de qualquer outra moeda em relação ao Real, ou até mesmo outra moeda qualquer.

A disparidade entre o valor encontrado e o câmbio oficial leva a indagação: O que provoca tal disparidade? Basicamente… governos!